[:fr]
Pyotr Jirayr Arabyan – enseignant de l’Université Technologique de Shoushi, technologue, a présenté du 16 au 18 octobre ses discours intitulés «Technologies du traitement général des vivres», «Méthodes de la garde de matières premières de conservation» et «Application correcte de technologies».
Pyotr Arabyan est spécialisé en technologies du traitement des matières premières, notamment en conservation. Il est diplômé de l’Université Nationale Agraire d’Arménie.
P.Arabyan a traité les problèmes du traitement des matières premières, de la production des vivres, de l’application de nouvelles méthodes de conservation, de l’obtention de nouvelles qualités. P.Arabyan étudiera les travaux réalisés au sein du Laboratoire des Technologies Naturelles de l’Université Technologique de Shoushi. Il a dit qu’en cas de nécessité, il apportera son soutien aux travaux du laboratoire de l’Université.
Compte tenu de son expérience dans diverses organisations de production, P.Arabyan accorde une grande importance à la nécessité de l’échange d’expérience, en soulignant que l’Université Technologique de Shoushi fait tous les efforts pour pouvoir transmettre à ses étudiants les connaissances indispensables afin de former des cadres de haute qualité.
Selon P.Arabyan, il réalisera des études dans le domaine de nouvelles technologies, en collaboration avec les collaborateurs du Laboratoire de l’Université.
[:en]
Lecturer of Shushi Technological University, technologist Pyotr Jirayr Arabyan figured his lectures on the subject topics of “General technologies of food remaking”, “Methods of preservation of raw food material for canning” and “Right application of technologies” on October 16-18.
Pyotr Arabyan is an experienced specialist of food canning and remaking technologies and food production as well. He graduated Armenian Agrarian University, the department of Food production technologies.
P.Arabyan pointed out the basic questions of remaking raw, getting food products, new methods of canning and gaining new quality. For this purpose Pyotr Arabyan would study the works done in Shuhsi Technological University laboratory of natural technologies, and if necessary, he would be happy to cooperate with the work being done in the lab.
Working in different productions Pyotr Arabyan mentioned that he signified the exchange of practice experience and underlined that Shushi Technological University tried to pass the students all necessary knowledge by all possible means to prepare highly qualified specialists further on.
According to technologist P.Arabyan’s words, new technological researches would be held along with university lab assistants.
[:hy]
Շուշիի տեխնոլոգիական համալսարանի դասախոս, տեխնոլոգ Պյոտր Ժիրայրի Արաբյանը հոկտեմբերի 16-ից 18-ը հանդես է եկել «Պարենամթերքի ընդհանուր վերամշակման տեխնոլոգիաներ», «Պահածոյացման հումքի պահման մեթոդներ» և «Տեխնոլոգիաների ճիշտ կիրառում» թեմաներով դասախոսություններով:
Պյոտր Արաբյանը պարենամթերքների վերամշակման տեխնոլոգիաների առավել խորացված պահածոյացման և սննդախտանյութերի արտադրության տեխնոլոգիայի մասնագետ է: Ավարտել է Հայաստանի պետական ագրարային համալսարանի Պահածոյացման սննդախտանյութերի արտադրության տեխնոլոգիայի բաժինը:
Պ. Արաբյանը նշեց հումքի վերամշակման, պարենամթերքների ստացման, նոր պահածոյացման մեթոդների կիրառման, նոր որակների ստացման կարևորագույն հիմնահարցերը: Այդ նպատակով Պյոտր Արաբյանն ուսումնասիրելու է Շուշիի տեխնոլոգիական համալսարանի բնական տեխնոլոգիաների լաբորատորիայում իրականացվող աշխատանքները և անհրաժեշտության դեպքում պատրաստակամություն հայտնեց աջակցել համալսարանի լաբորատորիայում իրականացվող աշխատանքներին:
Պ. Արաբյանը աշխատելով տարբեր արտադրություններում՝ կարևորում է փորձի փոխանակման անհրաժեշտությունը և ընդգծում, որ Շուշիի տեխնոլոգիական համալսարանը փորձում է ամեն կերպ ուսանողին փոխանցել անհրաժեշտ գիտելիքներ՝ բարձր որակի կադրեր պատրաստելու համար:
Տեխնոլոգ Պ. Արաբյանի խոսքով համալսարանի լաբորատորիայի աշխատակիցների հետ համատեղ կկատարվի նոր տեխնոլոգիաների ուսումնասիրություններ:
[:]